La plantation de poivre pour les semis est une étape importante dans la culture de cette culture. Qui des jardiniers ne voudrait pas le cultiver? Pour être sûr de la récolte, vous devez d'abord faire pousser des plants. Les jardiniers du XXe siècle croyaient que le bulgare ou le piment est une culture d'un climat chaud, que dans les conditions nordiques, il est tout simplement impossible de le cultiver. Et maintenant, une parcelle de jardin rare se passe de piment doux ou chaud, quelle que soit la région où elle se trouve. Une bonne récolte contribue à la bonne culture des plants de poivre, à sa plantation. Cette culture se développe bien dans la région de Moscou, la région de la Terre non noire, la Sibérie et, bien sûr, dans notre Kouban. Comment planter du poivre pour les semis? Ainsi, le début de tout est les graines.
Il y a du piment doux et piquant, il y a des variétés basses et hautes. Maintenant, grâce aux efforts des sélectionneurs, ils ont élevé une variété de variétés, des hybrides adaptés à la culture d'hiver, à la plantation dans des serres à film de printemps ou en pleine terre.
Le poivre, à mon avis, n'est pas difficile à cultiver. Il n'est pas sensible à des maladies complexes telles que, par exemple, le mildiou, qui est difficile à combattre. Par conséquent, il peut être cultivé à la fois en pleine terre et dans des serres à film. Les poivrons s'entraînent généralement chaque année, quelle qu'elle soit - chaude, pluvieuse ou froide. Parfois, c’est mieux, parfois pire, mais il n’arrive jamais qu’il n’y ait aucune récolte.
Étapes de la croissance des semis de poivron
- préparation des graines, du sol;
- atterrissage;
- soins des semis;
- choisir;
- vinaigrette supérieure;
- arrosage;
- durcissement des semis avant la plantation.
Préparation de graines de poivre pour semer des semis
Par où commencer pour faire pousser de bons semis? Vous devez commencer par les graines.
La germination des graines de poivron ne dure que 2-3 ans. Ce sont des graines germées assez difficiles. Par exemple, les graines de tomate peuvent être germées ou non - elles poussent magnifiquement. Et il est conseillé de faire germer les graines de poivrons et de préparer la plantation.
Qu'est-ce que je dois faire? Vous pouvez utiliser des récipients bas, par exemple, une soucoupe. Mettez une petite couche de coton, de gaze ou de papier filtre ou tout autre tissu sur le fond. Répartissez les graines sur le dessus.
Vous pouvez les remplir simplement avec de l'eau, ou vous pouvez utiliser une solution de cendre de bois (1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau). Bien sûr, l'eau aura besoin de beaucoup moins qu'un litre - la gaze, le coton, le tissu ou le papier doivent être bien humidifiés. La couche d'eau doit être minimale. Les graines ne doivent pas flotter.
Pourquoi dois-je mentionner les cendres. La cendre est du potassium. Et cet élément est nécessaire lors de la croissance, de la plantation de poivre. À défaut, les ovaires s'effondreront. Ils seront peu nombreux. Et les feuilles seront pâles, minces. En bref, les plantes manqueront de nutrition.
Après le trempage, la soucoupe doit être placée dans un endroit chaud. La température de germination des graines de poivre doit être de 25-30 ° C. Pour assurer le microclimat nécessaire, la soucoupe peut être recouverte d'un film alimentaire, tout en laissant un espace d'air suffisant pour que les graines puissent respirer. Les graines germent longtemps - généralement 10 à 14 jours. Mais certaines graines qui ont une bonne énergie de germination peuvent germer au bout de 5 jours. Soyez donc patient.
Les graines vont gonfler pendant plusieurs jours et bientôt vous verrez que certaines d'entre elles commencent à germer. Vous pouvez commencer à semer du poivre.
Préparation du sol pour les plants de poivre
Parlons maintenant de ce que devrait être le sol pour faire pousser des semis. Le poivre aime beaucoup les engrais organiques. Par conséquent, lors de la préparation du sol, essayez d'utiliser un très bon compost. Vous pouvez y ajouter un peu de fumier pourri. Parmi les engrais, le sol doit nécessairement contenir de la farine de dolomite (100-150 g par seau de sol), car le poivre ne tolère pas du tout les sols acides. Vous pouvez ajouter un engrais complexe, par exemple, Kemiru Universal, vous pouvez nitroammophoska à raison de 50-70 g par seau de sol.
N'oubliez pas de bien mélanger le tout après tous ces additifs, en frottant soigneusement tous les grumeaux. Vous obtiendrez, en effet, des "terres vivantes", qui donneront de la force à vos plantes.
Je vous conseille de semer les graines d'abord dans de petits conteneurs, puis de les cueillir dans des pots plus grands.
Dans les premiers réservoirs, la profondeur du sol doit être d'au moins 5-7 cm Nous renversons le sol bien avant de planter avec une solution chaude de permanganate de potassium de couleur rose intense. Ensuite, nous faisons des rainures d'une profondeur de 0,5 cm avec une distance entre elles de 3-4 cm, après quoi nous procédons à l'atterrissage. Nous essayons de disposer les graines uniformément, par exemple après 1 cm, si les conditions et la capacité le permettent, elles peuvent être décomposées moins souvent. Il est conseillé de semer les graines d'une variété dans chaque récipient, d'écrire le nom, afin de ne pas les mélanger plus tard.
Semer des graines de poivre, comment planter
Après avoir déplié les graines, nous commençons à les fermer. Vous pouvez le mélanger avec le même sol humide, ou vous pouvez mélanger une partie du sol préparé précédemment avec du sable (1: 1) et saupoudrer les graines de sorte que le sol soit léger sur le dessus - rien ne les empêchera de germer.
Nous mettons également le récipient avec les graines semées dans un endroit très chaud (25-28 ° С). Je couvre habituellement le bol avec les graines semées de film alimentaire - je leur crée un microclimat agréable. Avant l'émergence, la capacité peut être mise sur la batterie de chauffage. Il suffit de le mettre non pas sur une batterie nue, mais sur une plaque afin qu'il n'y ait pas de contact direct avec du métal chaud.
Dès que les premières pousses sont apparues, même si ce n'est pas toutes, vous devez retirer le film et placer le récipient dans un endroit lumineux. J'ai généralement ce rebord de fenêtre. Après tout, le poivre est une plante très photophile. Les semis ne sont pas aussi étirés que les tomates. Si vos fenêtres sont au sud, vous ne pouvez même pas leur donner un éclairage supplémentaire. Mais, si les conditions sont différentes ou le temps est nuageux, un éclairage supplémentaire est nécessaire. Les semis légers devraient recevoir au moins 12 heures par jour. Le poivre est une plante à jour court. Le rétroéclairage doit commencer le matin, par exemple, il sera de 9 heures et s'éteindre après 21h00, le soir, mais pas plus tard. La température confortable pour eux est de 20-25 ° C pendant la journée et de 18-20 ° C la nuit.
Si vous semez les graines dans un sol bien préparé, la première fois, aucune fertilisation n'est requise. Et si le sol est acheté, vous ne savez pas s'il est de haute qualité, alors je vous conseille si vous avez 1-2 vraies feuilles pour faire ce pansement: 1) urée -1 g, double superphosphate - 4 g, sulfate de potassium -1 g pour 1 litre d'eau; ou 2) Kristallin (rastorin) _ - 4 g également pour 1 litre d'eau.
Cueillette de plants de poivre
Dès que les 3-4èmes vraies feuilles apparaissent dans les semis, vous pouvez commencer à cueillir. Les réservoirs pour cela peuvent être très différents: des pots de tourbe-humus, de grands verres en plastique ou des réservoirs de semis spéciaux. Plus important encore, leur volume doit être d'au moins 500 ml.
Nous remplissons les récipients de plongée avec un sol très humide, mais pas vers le haut, mais laissons environ 3-4 cm libres. Nous faisons une dépression au centre, mettons un semis à l'intérieur. Redressez soigneusement les racines, saupoudrez de terre jusqu'au milieu du genou cotylédonaire. Mais si la plante s'étendait encore, alors jusqu'aux feuilles de cotylédon.
Maintenant, placez les pots sur la fenêtre. Au fur et à mesure que les plantes poussent, vous devez disposer les pots moins souvent afin qu'ils ne s'obscurcissent pas. La clé du fait que vos plants de poivrons sont sains, se sent bien, est l'apparence: les jeunes feuilles sur le dessus sont toujours plus claires que les anciennes qui ont une apparence vert foncé. Cela suggère que vos plantes se sentent bien après la plantation.
Le régime d'air pour les semis est très important. Le poivre n'aime vraiment pas le compactage du sol, alors assurez-vous d'essayer de desserrer périodiquement la couche supérieure du pot.
Les semis de poivron sont très souvent touchés par une maladie telle que la jambe noire. Par conséquent, essayez tout d'abord de le planter dans un sol chaud et non froid, arrosez uniquement avec de l'eau chaude. Et deuxièmement, après avoir plongé autour de la tige, saupoudrez le sable calciné d'une petite couche d'environ 0,5 cm. Le sable passe bien à travers lui-même, il va plus profondément jusqu'aux racines et le cercle proche de la tige reste sec. Ces mesures protégeront vos plants de la "jambe noire".
Vinaigrette et arrosage des semis de poivre
Quelles sont les caractéristiques des soins des plants de poivre? Elle aime beaucoup les engrais organiques. Si vous avez une telle opportunité, utilisez-la. Tous les 10 jours, vous pouvez nourrir les plants avec un engrais complexe, par exemple, Kemira Wagon.
Quels autres pansements supérieurs puis-je faire? Les semis à pointes aiment beaucoup la vinaigrette foliaire. Comment faire mieux? Un bon engrais pour cela est Kemira Combi. Cet engrais a l'apparence d'une poudre rose, très soluble dans l'eau. Prenez une bouteille en plastique, par exemple, un volume de 1 litre avec un vaporisateur domestique conventionnel. Pour un tel volume d'eau, suffisamment de poudre à la pointe d'une cuillère à café (0,1-0,2 g). Cet engrais contient 17 oligo-éléments, ainsi que du phosphore et du potassium. L'eau pour la pulvérisation doit être chaude - 20-25 ° C. Il est préférable de faire le pansement foliaire tôt le matin jusqu'à ce que la lumière du soleil soit tombée sur les semis. Lors de la pulvérisation, essayez d'humidifier les feuilles non seulement d'en haut, mais également d'en bas.
Le pansement foliaire doit être alterné avec un arrosage avec des solutions nutritives avec du potassium et du nitrate de calcium - tous les 10 jours (nitrate de calcium - 1 g, nitrate de potassium - 1 g pour 1 litre d'eau).
Si vous remarquez que les feuilles ont acquis une couleur légèrement jaunâtre, elles manquent d'azote. Par conséquent, lors de l'alimentation, utilisez de l'urée (pour 1 litre d'eau 2-3 g).
Essayez d'empêcher le séchage excessif ou l'engorgement du sol. Essayez d'arroser les plants avec de l'eau tiède et décantée.
Un arrosage irrégulier et clairsemé entraîne un affaiblissement des semis qui, en raison du manque d'humidité, commencent à faire tomber des feuilles. Le tronc commence à se lignifier à l'avance, la plante ne forme qu'un seul tronc, semble opprimée, la floraison, la formation des fruits est retardée, le rendement diminue.
Au contraire, l'engorgement contribue à un compactage excessif du sol, le système racinaire des plants de poivre cesse de fonctionner, nourrit la plante. Rappelez-vous, j'ai dit ci-dessus qu'une plante saine a des feuilles vert foncé sur les niveaux inférieur et intermédiaire, et sur le dessus est vert clair? Et avec l'engorgement, les feuilles de la plante entière acquièrent une couleur vert foncé. Cela suggère que la plante est mauvaise - vous avez fait quelque chose de mal lors de la plantation ou du départ.
Les poivrons ravageurs comment se battre
Mais la principale nuisance pour ceux qui cultivent des plants de poivre sont les parasites. Le plus célèbre d'entre eux est le puceron. Si vous avez d'autres plantes d'intérieur à la maison, vous pouvez à peine cultiver du poivre sans pucerons. Quels sont les moyens de lutter contre les pucerons? Je ne vous conseillerai pas sur les agents de guerre chimique, car cela, à mon avis, est totalement inacceptable chez vous.
Regardons les remèdes populaires de la lutte.
Le premier remède: prendre 25 g de cendres ou la même quantité de poussière de tabac pour 1 litre d'eau. La solution est insistée 3-4 jours. Souche. Ajoutez 3-4 g de savon à lessive liquide. Vaporisez les plants de poivre avec un pulvérisateur.
Le deuxième outil aidera à lutter contre les ravageurs non seulement à la maison, mais aussi dans le jardin. Prenez 250 g d'aiguilles fraîches. Broyez le. Insistez dans 1 litre d'eau par semaine, de préférence dans l'obscurité. Prenez ensuite 30 à 50 g d'infusion, diluez-le avec un litre d'eau. La solution pour traiter vos plantes des pucerons est prête.
La troisième voie. Prendre la peau d'une orange, insister dans 1 litre d'eau dans un endroit sombre pendant une semaine. Filtrez, ajoutez 3-4 g de savon à lessive liquide. Cette solution est également bonne pour traiter les semis ou les poivriers des pucerons.
Mais je vous préviens, quelle méthode vous ne choisiriez pas, un traitement ne suffit pas. Il est nécessaire de faire 2-3 traitements.
L'âge des semis de poivron avant la plantation en serre ou en pleine terre est de 60 à 70 jours. Il peut même être planté en fleurs ou en boutons.
Poivron
Parlons maintenant de la formation du poivron. Lorsque les semis atteignent l'âge de 75 à 80 jours à partir du moment de la levée, vous pouvez procéder à la formation de buissons.
Très souvent, les fruits du poivre se présentent sous une forme irrégulière et laide. Cela se produit à des températures de l'air élevées. Si le poivre pousse dans une serre, aérez-le plus souvent. Et si c'est un terrain ouvert, alors regardez, peut-être que vos buissons sont trop épaissis, ont plusieurs pousses vides qui interfèrent avec le soufflage, la ventilation des plantes.
Jusqu'à la 10e feuille, le poivre pousse dans une seule tige. Et puis la tige bifurque. La jambe suivante de chacune de ces branches forme également deux tiges. Autrement dit, 4 branches squelettiques apparaissent au-dessus de 11 à 12 feuilles. Si vous regardez attentivement, vous verrez qu'en plus de ces branches squelettiques, il y a des branches encore plus petites qui peuvent croître vers l'intérieur ou vers l'extérieur. Ce sont généralement des processus vides sur lesquels les fruits ne se forment jamais. Mais ils vont obscurcir, épaissir le milieu de la brousse, puis retirer les nutriments des fruits. Ils doivent être impitoyablement retirés. Même s'il y a des bourgeons ou des fleurs sur ces pousses, mais qu'elles pénètrent à l'intérieur de la plante, brisez-les. Cela n'aura aucun sens.
Semis de poivre durcissant
Avant la plantation, 10 à 15 jours avant, les semis doivent être durcis. Vous devez commencer à durcir à partir d'une température de 14-15 ° C, l'abaisser progressivement jusqu'à environ 12 ° C - mais pas plus bas.
Après avoir planté les plants de poivre dans un endroit permanent, quand il prend racine, inspectez périodiquement les plantes, retirez les feuilles les plus basses - deux ou trois feuilles en 2-3 jours.
Afin que les semis prennent mieux racine lors de la transplantation, surtout s'il s'agit de plantes envahies de fleurs et de bourgeons, il est préférable de faire le traitement des racines suivant. Une semaine après la plantation, vous devez prendre 50 à 80 g d'azofoska pour 10 litres d'eau + 2 bouchons d'engrais liquide de croissance Uniflor contenant 18 oligo-éléments, qui sont très nécessaires à la croissance des plantes. Versez les poivrons sous la racine avec cette solution. Pour 2-3 plantes - un litre de solution.
Je dois dire que planter du poivre sur des semis, le cultiver est un processus créatif. Ne faites cela que lorsque vous en avez envie et de bonne humeur. Et vous aurez certainement une bonne récolte.