Les lave-vaisselle Abat se sont imposés comme des équipements à haute productivité et efficacité. Le matériel de vaisselle professionnel est en demande dans les établissements de restauration: restaurants, cafés, cantines, aéroports. Il est également acheté dans les organisations de production, par exemple dans les magasins de viande.
Caractéristiques lave-vaisselle "Abat"
Le constructeur russe présente des voitures de type dôme, frontal et tunnel.
- Frontal Les PMM sont conçus pour les petits établissements, leur corps compact ne vole pas d'espace inutile dans la cuisine. Idéal pour l'entretien des verres, assiettes, couverts.
- Dôme peut être combiné avec des tables. Les plats sont installés dans la cassette, après quoi ils sont recouverts d'un dôme. Lorsqu'il monte, le système arrête automatiquement l'alimentation en eau.
- Machines pour nettoyer les ustensiles de cuisine.
- Tunnel Les PMM fournissent un processus de lavage continu. Ils supportent des charges élevées et couvrent toute la surface de la chambre sans laisser de «zones mortes». De plus, les machines peuvent être équipées de tables. Ainsi, la zone de prélavage avec une douche nettoie la vaisselle des débris alimentaires, les empêchant de sécher.
Avantages du lave-vaisselle Abat:
- L'eau de lavage et de rinçage est distribuée séparément.
- Les radiateurs sont en matériau inoxydable. Un fonctionnement efficace est assuré à la fois à froid et à chaud.
- Réservoir arrondi sans soudure. Plus de saleté ne s'accumulera dans les coins.
- Les pulvérisateurs et les pièces principales sont en acier inoxydable.
- Système de filtration double.
Examinons plus en détail les modèles individuels.
Lave-vaisselle à l'avant
Utilisé pour laver les verres, soucoupes, tasses, appareils électroménagers.
MPK-400F
Un petit boîtier de 49x54x86,5 cm peut être placé sous la barre ou le dessus de table. Il est connecté à l'alimentation en eau chaude et froide. Dimensions de la cassette: 400x400 mm, de sorte que la machine peut traiter jusqu'à 700 verres et 500 assiettes par heure.
- DIX et pulvérisateurs en matériau inoxydable. Ces derniers sont démontés et démontés.
- La température de l'eau est réglée par l'utilisateur, tous les indicateurs sont affichés sur le panneau d'affichage.
- Trois programmes de lavage au choix.
Comprend des distributeurs pour le lavage et le rinçage, une pompe de vidange.
Coût - à partir de 80 000 roubles.
MPK-500F-02
La machine frontale traite 500 articles par heure. Dans le même temps, vous pouvez charger 36 verres, 18 assiettes, 140 appareils. Connexion de deux types: à un réseau monophasé 230 V et triphasé 400 V. Les parties internes et externes du boîtier, ainsi que les parties, sont en acier inoxydable AISI 304.
Cette machine sait laver les verres: il existe deux modes de lavage d'une durée de 120 et 180 secondes. Le réservoir est automatiquement rempli d'eau, le système maintient une température constante. Dimensions: 59x64x86,4 cm.
Prix - à partir de 90 000 roubles.
Type de dôme PMM
La plupart des modèles sont équipés de fenêtres de visualisation pour surveiller le processus de lavage.
MPK-700K
L'opérabilité du lave-vaisselle Abat est de 700 objets par heure. Il peut s'agir d'assiettes profondes, de plaques à pâtisserie, de verres, de plateaux. Dimensions du boîtier: 72,5x83x149 cm.
Lors du rinçage, une pompe séparée est utilisée, donc la qualité du travail ne dépend pas de la pression dans l'approvisionnement en eau. L'équipement est connecté à l'eau d'une source chaude et froide. La chambre de lavage est équipée d'un rétro-éclairage. Un radiateur en acier inoxydable est installé dans la chaudière.
Il existe deux distributeurs de détergent liquide et de liquide de rinçage. Il existe également deux programmes de lavage, d'une durée de 80 et 150 secondes. Le filtre, les buses, les boutons sur le panneau sont en acier inoxydable. Il est terminé: avec deux paniers (500x500 mm) et un plateau pour verres.
Coût - à partir de 100 000 roubles.
MPK-1400K
Le lave-vaisselle convient aux grandes organisations. Dimensions du boîtier: 132x84x149 cm, 1400 articles seront lavés en une heure. Les plateaux peuvent contenir 18 assiettes, 36 verres, 140 petits appareils.
Trois programmes aideront à nettoyer les objets, notamment le lavage, l'exposition et le rinçage:
- 60 secondes
- 120 secondes
- 180 secondes.
Deux pompes de rinçage et de lavage principal sont intégrées. Le raccordement peut être fait à l'eau chaude et froide en même temps. La salle de bain est monobloc, sans couture, ce qui contribue à un nettoyage rapide et cohérent.
Il peut être utilisé dans la restauration publique avec un nombre de 50 personnes ou plus. L'essentiel est que le nombre d'appareils ne dépasse pas les performances du PMM. Prix - à partir de 190 000 roubles.
Machines de type tunnel
Les modèles sont fabriqués en deux versions: la bande peut se déplacer vers la gauche et la droite. Certains modèles incluent une technologie de récupération de chaleur. Un réservoir d'eau spécial - un échangeur de chaleur - chauffe pendant le lavage. Ensuite, il dégage de la chaleur pour le rinçage, de sorte que le chauffe-eau n'est pas impliqué et l'électricité est économisée.
MPT-1700-01
Le boîtier à double paroi offre une bonne isolation thermique avec un espace de 15 mm. L'eau de lavage et de rinçage n'est pas mélangée et circule séparément. L'eau chaude et froide peut être arrangée.
Un réservoir de 100 litres se remplit automatiquement. Le système contrôle le niveau et la température optimaux de l'eau. Toutes les pièces constamment en contact avec l'eau sont en acier inoxydable type AISI 304. Les bras sont repliables, ce qui facilite le processus de nettoyage.
Performances impressionnantes - 95 cassettes par heure ou 1700 articles. La technologie de récupération d'énergie fournit un échangeur de chaleur intégré et des économies d'énergie.
Le forfait comprend 4 plateaux pour les assiettes, 2 pour les tasses, 1 pour les petits appareils, une grille supplémentaire pour les petits articles.
Le coût est de 300 000 roubles.
MPT-2000
Lave-vaisselle tunnel de dimensions 214,5x77x196,5 cm, adapté aux petites et moyennes entreprises. Il peut être à gauche et à droite (mouvement du convoyeur). Il permet de nettoyer à la fois les appareils conventionnels et les grands plats et plateaux de 530x325 mm.
La conception comprend également un échangeur de chaleur, qui absorbe d'abord puis dégage de la chaleur lors du rinçage. Une caractéristique de ce modèle est le séchage. Le système chauffe la vaisselle avant de partir, ce qui lui permettra de sécher plus rapidement.
L'équipement est le même que dans le cas précédent, mais la charge est plus élevée - 111 plateaux ou 1998 articles.
Prix - à partir de 390 000 roubles.
Lave-vaisselle pour outils (lave-vaisselle)
La gamme est représentée par un modèle: MPK-65-65. La grande taille de la chambre - 650x780x650 mm - vous permet de charger des appareils de grande taille: conteneurs, conteneurs, chaudières, casseroles. En une heure, vous pouvez laver 19 chaudières de dimensions 600x600 mm.
Il existe 4 modes de lavage d'une durée de 3, 6, 9, 12 minutes. La connexion est établie avec une source froide et chaude. Commande électronique avec affichage et indication du temps jusqu'à la fin du cycle. Des supports amovibles sont fournis pour un placement pratique des plateaux et des plats. Il y a deux distributeurs de produit de lavage et de rinçage.
Le coût de l'équipement est de 200 000 roubles.
En plus du lave-vaisselle Abat, vous pouvez acheter du matériel supplémentaire: tables, paniers, supports. Installation facile: vous pouvez diriger les convoyeurs vers la gauche et la droite. Les matériaux de haute qualité et les nouvelles technologies seront rentables en quelques années, tandis que l'équipement vous durera au moins 20 ans.