Si l'engin doit être séché pour la première fois, il sera utile d'apprendre quelques subtilités. Tout d'abord, il est nécessaire de clarifier la différence entre le séchage et la cuisson. On pense à tort que le four - électrique ou au gaz - ne convient qu'à la cuisson. Vous pouvez également y sécher la pâte. Il est important de savoir comment et combien de temps.
Il existe plusieurs façons de sécher la pâte salée:
- dans le soleil;
- à température ambiante;
- sur la batterie;
- dans le four;
- au micro-ondes;
- d'une manière combinée.
Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients.
Type de séchage | avantages | Moins |
---|---|---|
Dans le soleil | Ne nécessite pas d'énergie | L'artisanat sèche depuis longtemps |
À température ambiante | Rentabilité | Il sèche longtemps. Sur le produit en contact avec n'importe quelle surface, il y aura des évidements |
Sur la batterie | Pratique à utiliser en hiver lorsque les piles sont chaudes | La zone ne permet pas de sécher des figures volumineuses |
Dans le four | Moyen le plus rapide | Difficile de calculer la température |
Au micro-onde | N'utilisez pas le micro-ondes! | |
Méthode combinée | Convient pour le séchage de grands métiers | À forte intensité de main-d'œuvre |
Combien de temps faut-il pour sécher l'engin?
Examinons plus en détail la durée de séchage de la pâte d'une manière ou d'une autre.
- Au soleil ou dans une pièce. Le moyen le plus économique, car il ne nécessite pas de consommation de gaz ou d'électricité. Mais avec cette méthode, chaque millimètre de l'engin va sécher pendant une journée. Cela se produira beaucoup plus rapidement au soleil. L'option n'est pas adaptée aux grandes figures.
- Dans un four électrique. Le temps est calculé par la formule - 1 heure pour chaque demi-centimètre de l'épaisseur du produit à une température de 75 degrés. Mettez la figurine dans un four froid. La température est augmentée toutes les heures de 25 degrés.
- Dans un four à gaz. Ici, les pâtes sèchent deux fois plus vite. Séchez au plus petit feu en ouvrant la porte. La première heure est à moitié ouverte, la deuxième heure est un quart, la troisième est la porte fermée.
- La méthode combinée. Pendant deux jours, l'engin est maintenu en l'air, puis envoyé pendant une heure au four, chauffé à 50 degrés, élevant progressivement la température à un maximum de 150. Cette méthode est bonne pour les gros produits.
- Sur la batterie (radiateur). Recouvrez le radiateur de papier d'aluminium ou de tissu. Il est préférable de mettre une planche ou du contreplaqué afin que la surface nervurée de la batterie ne déforme pas la moulure. Conserver jusqu'à séchage complet.
- Le séchage de la pâte de sel au micro-ondes n'est pas recommandé, car le séchage prend beaucoup de temps, ce qui n'est pas prévu dans le logiciel.
- Séchage au gril. Une méthode efficace, car tout sera séché uniformément. La consommation d'énergie est relativement faible.
Pointe
Le séchage sera plus efficace si vous le produisez en plusieurs étapes. Sécher au four une heure d'une part, une journée à température ambiante, le lendemain, sécher d'autre part au four pendant une heure et demie.
Que faire pour empêcher le produit de gonfler et de se fissurer?
Ballonnements, fissures, fragilité. La figurine, soigneusement façonnée, est facile à gâcher. Par conséquent, il est important de connaître quelques secrets.
- Sécher la pâte à sel soit sur une plaque à pâtisserie claire, soit prendre en compte le réchauffement plus fort de la plaque à pâtisserie foncée. Dans ce cas, la température doit être réduite de 25 degrés.
- Les plats chauds sont très cassants. Ils doivent être refroidis sur une plaque à pâtisserie ou retirés avec une spatule très soigneusement.
- Les chiffres ne doivent pas être bruts. La préparation est vérifiée à l'ancienne - vous devez tapoter soigneusement le produit avec votre doigt. Si le son est sonore, l'engin est prêt, s'il est sourd, il faut le sécher.
- Un vaisseau inachevé commencera bientôt à s'effondrer, à changer de couleur et à se fissurer.
- Pour éviter les bulles, il est conseillé de commencer le séchage avec la porte du four ouverte.
- Avant de commencer le séchage, le four est chauffé au minimum, il commence à sécher sur l'étagère supérieure, après que le produit soit doré, il est placé au milieu.
- L'apparition de bulles et de ballonnements est un signe que la température doit être immédiatement réduite, sinon des fissures apparaîtront.
- Les bulles ne peuvent pas être retirées de la figure, mais les fissures peuvent être soigneusement recouvertes de colle PVA.
- Les chiffres de la pâte peinte doivent être séchés à une température ne dépassant pas 125 degrés afin que la couleur ne change pas.
- Le four ne doit pas être chauffé à plus de 125 degrés, si l'engin doit être blanc. Pour l'effet de brunissement, le four est chauffé jusqu'à 200 degrés.
- Les métiers finis après séchage et coloration sont vernis, c'est une protection contre l'humidité.
Pointe
La cause de la fissuration peut être la mauvaise farine. Il ne devrait pas y avoir d'additifs. Vous pouvez ajouter du seigle ou 2 cuillères à soupe à la farine de blé. cuillères à soupe d'amidon. La plasticité de la pâte à sculpter est donnée par la colle PVA (art.
Les produits à base de pâte à sel sont l'un des types de créativité les plus abordables. Sculptez avec les enfants, séchez correctement, et surtout, autant que nécessaire. Amusez-vous avec le processus!