Les variétés de noix pour le territoire de Krasnodar, dont les descriptions seront données ci-dessous, ont été développées par l'Institut zonal de recherche horticole et viticole du Nord-Caucase (Krasnodar). Ils sont recommandés pour la pose de jardins de fermes et de fermes paysannes, ainsi que pour la plantation dans les chalets d'été du territoire de Krasnodar. Parmi les diverses variétés et formes de noix cultivées, la préférence devrait être donnée aux plantes résistantes à l'hiver, à croissance précoce et à haut rendement avec des fruits de haute qualité. Les facteurs importants sont également la résistance aux ravageurs et aux maladies, son adaptabilité au sol local et aux conditions climatiques.
Récolte de noix
Zoné dans le territoire de Krasnodar. Arbre de croissance modérée, assez résistant à l'hiver, moyennement résistant aux taches brunes (Marsonia). De bonne heure La fructification a lieu la 4-5e année après la plantation. La fructification est latérale apicale. Fleurs - fin avril-début mai. Les noix mûrissent au cours de la deuxième décade de septembre.
Les récoltes sont annuelles, élevées: 24-28 kg de noix séchées sont récoltées sur des arbres de 12 ans dans le territoire de Krasnodar. Le poids moyen d'un fruit est de 8,7 g, le rendement de l'amande est de 51,8%, la teneur en matières grasses est de 69,7% et l'épaisseur de la coque est de 1 mm.
Avantages: l'une des meilleures variétés zonées pour une culture répandue, particulièrement utile pour le jardinage domestique.
Variété de noix Dawn of the East
Zoné dans le territoire de Krasnodar. Inscrit au registre national de la Fédération de Russie. Arbre de croissance modérée, relativement résistant à l'hiver, moyennement résistant aux taches brunes. La variété est précoce. Il commence à porter ses fruits à partir de 4-5 ans. Type de fructification - latérale apicale. Il fleurit tôt - la troisième décade d'avril - début mai, les fruits mûrissent ensemble, mais tard - fin septembre.
Fruits régulièrement. Le rendement de 10-12 arbres d'été est élevé - 22-24 kg de noix séchées. Les fruits sont de taille moyenne, le poids moyen de l'un est de 9 g, le rendement en grains est de 55, 4%, la teneur en huile est de 69, 3% et l'épaisseur de la coque est de 0,9 mm. L'une des meilleures variétés pour le jardinage domestique.
Avantages: Précieux pour sa fructification élevée et régulière, adapté à l'élevage universel.
Sélectionneur de variétés de noix
Il est en test de variété d'État. Variété de croissance modérée, porte annuellement des fruits, donne des noix à écorce fine. Relativement résistant aux taches brunes. Résistance au gel des boutons floraux, moyenne du bois. Commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation. La fructification est apicale. Il fleurit fin avril et première quinzaine de mai, mûrit dans les dix premiers jours de septembre. De 8 à 10 ans, les arbres récoltent jusqu'à 16-20 kg de récolte. La masse des fruits est de 11,6 g, le rendement en grains est de 55%, la teneur en huile est de 71,2% et l'épaisseur de la coque est de 1,1 mm.
Avantages: Car le Kuban est une bonne note.
Aurora noyer
Zoné dans le territoire de Krasnodar. Il est inscrit au registre national de la Fédération de Russie pour tous les domaines de la culture. La variété est vigoureuse, relativement résistante à l'hiver, avec une tache brune faiblement affectée. La fructification a lieu 4 à 5 ans après la plantation, augmentant rapidement le rendement au fil des ans. Le type de fructification apicale-latérale, le rendement des arbres de 10-12 ans est de 18-24 kg de noix séchées. Les fruits mûrissent au cours de la troisième décade de septembre. Masse - 12,8 g, rendement en grains - 54,8%, teneur en huile - 68,8%, épaisseur de la coque - 0,9 mm.
Avantages: différentes bonnes qualités commerciales, de consommation des fruits, fructification annuelle régulière, recommandée pour la pose de plantations industrielles.
Plan quinquennal en noyer
Il est en test de variété d'État. La variété est vigoureuse, à croissance précoce, avec une résistance élevée au champ à la tache brune, porte régulièrement des fruits. Résistant à la sécheresse. Résistance au gel des boutons floraux, le bois est supérieur à la moyenne. Il fleurit tard - la première ou la deuxième décade de mai. Les fruits apparaissent 4 à 5 ans après la plantation. Fructification apico-latérale. De 8 à 10 ans, les arbres récoltent jusqu'à 18-20 kg de récolte. La masse de noix est de 9,1 g, le rendement en grains est de 56,9%, la teneur en huile est de 67,6% et l'épaisseur de la coque est de 1,0 mm.
Avantages: Car le Kuban est une bonne note.
Variété de noix State Farm
La variété est à croissance forte, assez rustique, résistante à la sécheresse, est légèrement affectée par les ravageurs et les maladies. Nature apicale-latérale de la fructification. Fleurs - fin avril-début mai, les fruits mûrissent dans la troisième décade de septembre. Productivité - jusqu'à 17-22 kg de noix séchées d'un arbre (âge 10 ans). Les plantes augmentent rapidement leur rendement.
Les fruits sont de taille moyenne et supérieure à la moyenne, pesant jusqu'à 10 g. Contiennent jusqu'à 54% de l'amande et jusqu'à 65% de matières grasses. L'épaisseur de la coque en noyer est d'environ 1 mm.
Avantages: Il s'est bien implanté dans les plantations et surtout dans le jardinage domestique.
Variété de noyer Pelan
Zoné dans la région du Caucase du Nord (territoire de Krasnodar, République d'Adygea). La variété est vigoureuse, à croissance précoce (donne des fruits pendant 4-5 ans), assez résistante au gel, tolérante à la sécheresse, légèrement affectée par la marsonia. La productivité est bonne. régulier (jusqu'à 20-24 kg de noix séchées d'un arbre).
Les fruits sont de taille moyenne, poids moyen - 9,5 g (maximum - 10,5 g), rendement en grains - 56,3%, teneur en huile - 68,2%, épaisseur de la coquille - 1 mm.
Avantages: l'une des meilleures variétés de Kuban, adaptée à une reproduction généralisée.
Dessert aux noix
Zoné dans le territoire de Krasnodar. L'arbre est vigoureux avec une couronne ronde-ovale étalée. La variété est à croissance rapide, résistante à la sécheresse, les noix ont une excellente présentation. Un bon ratio de protéines et de matières grasses améliore la qualité du dessert de l'amande. Les taches brunes sont faiblement affectées. Rusticité hivernale des boutons floraux, le bois n'est pas assez élevé. Il fleurit tôt - fin avril. La fructification a lieu 4 à 5 ans après la plantation. Le type de fructification est apical. Sur une bonne base agricole, porte ses fruits chaque année. Productivité - 20-22 kg par arbre. Les fruits mûrissent dans la première ou la deuxième décade de septembre. Masse de noix - 12,6 g, rendement en grains - 47,5%, teneur en huile - 69,3%, épaisseur de la coque - 1,0 mm.
Avantages: diffère par la maturité précoce, la maturation précoce des fruits de bonne qualité, recommandé pour une reproduction généralisée, particulièrement utile pour le jardinage amateur.
Variété de noix bien-aimée Petrosyan
Zoné dans le territoire de Krasnodar. Arbre à croissance forte avec une couronne sphérique ronde. La variété est à croissance rapide, résistante à la sécheresse, donne des produits de haute qualité commerciale et gustative. Rusticité hivernale des boutons floraux, le bois n'est pas assez élevé. La résistance aux taches brunes est moyenne. La variété est homogame, c'est-à-dire que la floraison des fleurs mâles et femelles se produit simultanément. Les fruits mûrissent tard - fin septembre. Fruits régulièrement sur un bon fond agricole. La masse de noix est de 11,8 g, le rendement en grains est élevé - 60,6%, la teneur en huile - 71,4% et l'épaisseur de la coque - 0,8 mm.
Avantages: Il appartient aux variétés de Kuban les plus précieuses, adaptées à une reproduction généralisée, particulièrement précieuses pour le jardinage agricole et domestique.
Noyer gracieux
Zoné dans le territoire de Krasnodar. L'arbre est vigoureux avec une grande couronne ovale large. La variété porte régulièrement des fruits, tolère la sécheresse, est légèrement endommagée par les taches brunes, donne des produits de haute valeur marchande et gustative. Rusticité hivernale des boutons floraux, le bois est supérieur à la moyenne. Commence à porter ses fruits 5-6 ans après la plantation. Les fruits mûrissent au cours de la deuxième décade de septembre. Productivité - 18-20 kg par arbre. La masse de noix est de 12,5 g, le rendement en grains est de 54,1%, la teneur en huile est de 67,6% et l'épaisseur de la coque est de 1,2 mm.
Avantages: diffère par les qualités élevées des produits de base des fruits, il est recommandé pour la pose de plantations industrielles.
Variété de noix Krasnodar
Il est en test de variété d'État. L'arbre est vigoureux avec une couronne épaisse et largement arrondie; périodiquement, un éclaircissement est nécessaire. La variété est à croissance restreinte, légèrement endommagée par des taches brunes, porte régulièrement des fruits, donne des noix de grande valeur marchande. Rusticité hivernale des boutons floraux, moyenne du bois. Il fleurit tôt - mi-avril à début mai. Commence à porter ses fruits de la 4e à la 5e année de vie. Type de fructification - latérale apicale.
Les fruits mûrissent fin septembre. La productivité est de 18 à 20 kg de noix sèches provenant d'un arbre de 10 ans. Le poids moyen est de 12,7 g, le rendement en grains est de 49,1%, la teneur en huile est de 70,1% et l'épaisseur de la coque est de 1,2 mm.
Avantages: très gros fruits savoureux, particulièrement précieux pour le jardinage.